Emplatando Txuletas
Nosotros seleccionamos, maduramos y os lo llevamos a casa. Pero sois vosotros los que le dais el broche final. Es por ello que quisimos ponerlo en valor y darle la importancia que merece. Para ello organizamos un concurso en el que había que enviar una Txuleta...
Cómo hacer Chuleta: Alfoz & Guikar
Jose Antonio, del Alfoz de Burgos, nos cuenta cómo hace la chuleta en su Asador. Segunda entrega de Maestros Txuleteros....
