Infiltración media-alta

Vacuno mayor

Carne de vaca vieja. Solomillo de 1ª calidad con infiltración de grasa media-alta que aporta gran sabor y una textura especial. Mantequilla para tu cuchillo. Limpio, sin cordón y cortado en rodajas listas para ser cocinadas.

Infiltración media-alta

Vacuno mayor

Entrega envasado al vacío pieza a pieza para mayor comodidad y mejor conservación.