Infiltración alta

Para los más exigentes

Solomillo de vaca vieja. Increíblemente tierno. Cada exquisito bocado parece deshacerse por sí solo. Presenta una infiltración de grasa alta. Sabor, ternura y jugosidad, a partes iguales, convierten a esta pieza en una delicia para todos los amantes de la carne. Limpio, sin cordón y cortado en rodajas listas para ser cocinadas.

Infiltración alta

Para los más exigentes

Entrega envasado al vacío pieza a pieza para mayor comodidad y mejor conservación. Nuestro proceso de envasado mantiene el solomillo en perfectas condiciones durante 12 días sin necesidad de congelar.