Packs Chuleta Premium
Lomo alto 40.20 €/Kg
Lomo medio/bajo 37.20 €/kg
Lomo bajo 35.20 €/Kg IVA incluido
Cuatro veces 1er Premio en el Concurso Nacional de Parrilla.
Infiltración alta. Vaca vieja de más de 8 años.
De 30 a 40 días de maduración. Para los más exigentes.
La Chuleta Premium de Guikar es la joya de la corona. Cuatro veces 1er Premio en el Concurso Nacional de Parrilla. Espectacular en todo su conjunto, presenta una infiltración de grasa alta y distribuida de manera homogénea. De 30 a 40 días de maduración. Esta carne de vaca vieja de más de 8 años, es la guinda perfecta para añadir sabor a un encuentro con tus seres queridos. Si eres un amante de la carne y de la alta gastronomía la Chuleta Premium de Guikar no te dejará indiferente.
Ideal para cocinar a la parrilla.
Procedencia: Las vacas proceden en su gran mayoría del sur de Alemania, lugar idóneo para la cría y desarrollo de carnes de primera calidad. También, aunque en menor medida, proceden de Dinamarca, de Holanda y de otros países europeos.
Condiciones de Conservación: Consérvese entre 1ºC y 6ºC.
No contiene alérgenos.
Envasamos las chuletas al vacío una a una para tu mayor comodidad. Nuestro proceso de envasado mantiene la chuleta en perfectas condiciones durante 12 días sin necesidad de congelar.
Escoge el peso de tus chuletas, y nosotros te las preparamos con mimo y te las enviamos.
¿Sabías que el chef Xabier Gutiérrez, Jefe de Laboratorio de Arzak durante más de 30 años, ha preparado una receta usando este producto?
