Filetes vaca
12 €/Kg
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Cadera, babilla o tapa. Vacuno mayor. Filetes de cadera, tapa o babilla de vaca vieja, con dos semanas de maduración. Envasamos los filetes al vacío de dos en dos para tu mayor comodidad. Filetes de gran sabor y ternura.
Guiso vaca
9 €/Kg
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Guiso de vaca vieja con 10 días de maduración. Piezas de gran sabor y ternura. Utilizamos partes nobles del animal para elaborar nuestro guiso.
Txistorra
12 €/Kg
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Espectacular en todos los sentidos. La compañera que nunca puede faltar y que nunca sobra. Esta txistorra natural y poco grasosa ha sido galardonada en múltiples concursos por su sabor y suavidad. Ideal para abrir boca.
Filetes vaca
12 €/Kg
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Cadera, babilla o tapa. Vacuno mayor. Filetes de cadera, tapa o babilla de vaca vieja, con dos semanas de maduración. Envasamos los filetes al vacío de dos en dos para tu mayor comodidad. Filetes de gran sabor y ternura.
Guiso vaca
9 €/Kg
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Guiso de vaca vieja con 10 días de maduración. Piezas de gran sabor y ternura. Utilizamos partes nobles del animal para elaborar nuestro guiso.
Txistorra
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Espectacular en todos los sentidos. La compañera que nunca puede faltar y que nunca sobra. Esta txistorra natural y poco grasosa ha sido galardonada en múltiples concursos por su sabor y suavidad. Ideal para abrir boca.